▲立法院每日出入民眾包含立委、媒體、政務人員、民眾與外賓，是台灣媒體政經焦點。在國會餐廳康園推動首座以國產農產推廣為核心的示範販售櫃位，對於台灣農產推展深具意義。（照片/本報資料）
記者/王麗美 台北報導
臺北農產運銷股份有限公司與立法院國會餐廳康園餐廳，自12 月 18日起雙方正式啟動合作專案，康園將引進北農旗下規格化生產的「現切鮮果」、農會精選食品與特色加工伴手禮等多項商品，打造立法院首座以國產農產推廣為核心的示範販售櫃位。
本次合作以北農食安工廠所生產的現切水果為亮點，商品涵蓋水梨切片、小蕃茄、哈蜜瓜等，每日採用冷鏈物流配送從處理到到貨全程掌握時間與溫度，確保民眾能在用餐時間取得「看得到的新鮮、吃得到的安心」。
康園餐廳表示，現切水果因保存限制與食安要求較高，過去在國會場域中較少見，此次導入北農的規格化產品後，能讓餐廳以更穩定的方式提供 便利、健康、具台灣特色的選擇。
▲康園餐廳的首座國產農產推廣示範販售櫃位。（照片/康園提供）
除了現切鮮果，本次合作也同步導入北農的 品牌飲品，包括深受年輕族群喜愛的「楊枝甘露」與「荔枝甘露」，以及北農開發的特色食品如 拌椒醬、沾醬、台灣農特產加工品。未來也將陸續上架全台不同縣市農會的在地商品，讓國會餐廳成為展現台灣農產多樣性的城市窗口。
康園餐廳表示，立法院每日出入民眾包含委員、媒體、政務人員、民眾與外賓，此次合作不僅提升消費者的用餐選擇，也讓農民與各地農會的產品能接觸到更多元的族群。雙方希望透過此專案，將國會櫃位打造為一個兼具 推廣、銷售與教育意義的國產農產平台，讓好的台灣水果與農會商品能夠「走進機關、走進都會」。
北農表示，現切水果已在多個場域導入並獲得良好市場反應，此次與康園餐廳合作是推廣國產水果到公共場所的重要一步。未來將視銷售狀況與需求，持續提供更多樣化商品與季節性水果，並評估推出限定組合、禮盒與農產主題活動等。
康園則指出，本次合作包括現切水果每日冷鏈供應、農會加工食品與特色飲品販售、雙方共同規劃的櫃位陳列與行銷活動、未來雙方也將共同規劃宣傳素材及現場活動與視覺布局，讓國會餐廳成為各地農產的展示據點。
此次北農與康園合作示範櫃位位於國會餐廳 2 樓自助餐區，現場也將陸續推出多款台灣水果、小農商品及農會伴手禮，歡迎民眾用餐時一併選購，以實際行動支持國產農產。